Food tour
In Menton
Food & Wine Tour in Menton
Bienvenue à Menton !
Menton est une ravissante petite ville du sud de la France, réputée pour son charme d’antan et son authenticité. Nichée sur la Côte d’Azur, entre mer et montagnes, elle se trouve aux portes de la frontière italienne.
Menton est célèbre pour son citron parfumé et savoureux, surnommé « le caviar de la Côte d’Azur ». Chaque année, en février, il est mis à l’honneur lors de la fameuse Fête du Citron. Ce citron unique apporte une touche d’agrume éclatante aux tartes au citron locales et au limoncello, et sa qualité exceptionnelle est protégée par une Indication Géographique Protégée (IGP), témoignant de sa renommée mondiale.
En plus de ses délices au citron, Menton offre une richesse culinaire variée, influencée par la cuisine provençale et italienne. Parmi les spécialités locales, on retrouve la pichade, le barbajuan, la pissaladière, ainsi que la charcuterie, les truffes blanches et les vins de Provence.
La cuisine mentonnaise est si savoureuse et authentique que nous avons créé une Gourmet Menton Food Tourbalade gastronomique sur mesure, pour vous faire découvrir les meilleurs plats, chefs et restaurants de notre région !
BALADE GASTRONOMIQUE DE 3 HEURES
(6 ARRÊTS MIN)
- Tapenade
- Pichade
- Barbajuan
- Charcuterie
- Fromages
- Vins de Provence
- Tarte au citron
- Cake à l'orange
- Limoncello
INFORMATIONS PRATIQUES
- Tous les jours à 11h00
- RDV : Carrousel de Menton
- Groupes de 6 à 8 personnes
- Balade gastronomique à pied
- Guidée par un expert local
- Toutes les dégustations sont comprises dans le prix du billet !
DÉGUSTATIONS
(variable selon les disponibilités)
- Tapenade : The region of Menton and all of Provence are full of olive trees that are used to make delicious olive oils, which are often infused with different flavors such as lemon, basil or truffle. We will taste some of them and learn how they are made.
- Pichade : Pizza à base de tomates fraîches, d'oignons cuits et d'herbes aromatiques. La pâte est croustillante et la garniture est un pur délice !
- Pissaladière : La pissaladière est une délicieuse tarte à la pâte fine, garnie d'oignons caramélisés, d'olives noires et d'anchois. La combinaison de saveurs sucrées, salées et légèrement salées en fait une spécialité locale très appréciée.
- Barbajuan : Le barbajuan est un chausson frit fait d'une pâte fine et fourré d'un mélange de ricotta, de parmesan, d'herbes de Provence et de blettes.
- Truffe blanche : La truffe blanche d'Alba est l'une des variétés de truffes les plus prisées et recherchées au monde ! Alba est une ville de la région du Piémont, dans le nord de l'Italie, réputée pour ses truffes blanches, qui sont utilisées pour parfumer les huiles et les tapenades.
- Vins de Provence : Italy and France provide a large range of charcuterie. Combined with natural wines of Provence, you will experience the real art of the “French apéro.”
- Cake à l'orange : Préparé avec de la farine d'amande, vous tomberez amoureux de ce cake à l'orange, appelé à Menton le lingot d'or..
- Tarte au citron Elle est un incontournable de Menton, appréciée pour la douceur de ses agrumes et ses textures contrastées. Vous tomberez sous le charme de celle que nous avons sélectionnée pour vous !
- Artisanal ice-cream : We have selected an ice-cream maker that only uses high-quality fruits and natural ingredients from the region. Let’s try the “Mentonnaise” flavor!
- Limoncello Le limoncello est une liqueur italienne populaire fabriquée à partir de zestes de citron, d'alcool, d'eau et de sucre. Il est généralement utilisé comme digestif et servi frais dans de petits verres. Celui que nous proposons à Menton est fabriqué à partir de citrons locaux de grande qualité !
DÉTAILS DE LA BALADE GASTRONOMIQUE
-
- Toutes les dégustations sont incluses dans le prix total (en quantité limitée).
-
-
Notre experte locale Patricia, qui est bilingue en français et en anglais, accompagnera le groupe dans la ville et lors des dégustations.
-
-
- Les dégustations se feront debout ou assis autour d'une table.
-
- Les visites se font en petits groupes, maximum 8 personnes, afin de garantir une expérience locale intime et authentique.
-
- Un arrêt = une dégustation.
-
- Des boissons comprenant de l'eau, des jus de fruits et de l'alcool seront servies (en quantité limitée).
-
- Veuillez nous informer à l'avance de toute allergie ou restriction alimentaire. Veuillez noter que Food Tour Riviera ne sera pas tenue responsable de tout problème découlant d'allergies ou de restrictions alimentaires non communiquées.
-
- La participation au tour pour les enfants de moins de 6 ans est gratuite et les enfants de 6 à 10 ans bénéficient d'une réduction de 50%.
RENCONTREZ VOTRE GUIDE LOCALE
Vous serez accueilli et accompagné par Patricia, la fondatrice de l'agence Food Tour Riviera.
Patricia est une exploratrice en herbe ! Après avoir voyagé à travers la France, la Turquie et l'Inde, elle a choisi de vivre dans la belle région de Menton, où elle aime rencontrer des gens du monde entier et se lancer dans de nouvelles aventures. Les aventures culinaires sont ses préférées, et elle sera ravie de partager avec vous ses meilleures adresses !
